Ao contrário da agricultura convencional, em que se utilizam herbicidas (agrotóxicos) para eliminar as conhecidas "ervas daninhas", a agricultura orgânica tem meios engenhosos e não agressivos para lidar com esse tipo de problema: fazemos uma cobertura de palha sobre os canteiros, evitando que a luz solar chegue até as ervas invasoras e impedindo seu desenvolvimento excessivo. Podemos notar o emprego dessa técnica nos canteiros das duas figuras abaixo, com a preparação à esquerda e canteiros prontos e cobertos com bagaço (palha) de cana à direita.
sábado, 10 de maio de 2008
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